Ce este acidul de cuib de pasăre (acid sialic)?
Acidul din cuib de pasăre, cunoscut și sub numele de acid sialic (SA), denumirea științifică este "acid N-acetilneuraminic", formula moleculară: C11H19NO9. Este o aminomonozaharidă cu o coloană vertebrală de nouă atomi de carbon și există în mod natural în alimente precum laptele matern, cuibul de pasăre și produsele lactate. A fost inițial izolat din mucină în glanda submandibulară, de unde și numele de acid sialic. Acidul salivar este prezent de obicei sub formă de oligozaharide, glicolipide sau glicoproteine. Conținutul de acid sialic din creierul uman este cel mai mare, iar conținutul de acid sialic din substanța cenușie este de 15 ori mai mare decât cel din organele interne precum ficatul și plămânii. Principalele surse alimentare de acid sialic sunt laptele matern și cuibul de pasăre, cu doar urme prezente în lapte, ouă și brânză. O cutie de 900 g de lapte praf obișnuit conține mai puțin de 0,5 g de acid sialic. Conform analizei cercetării, conținutul de acid sialic din cuibul de pasăre este de până la 7% -13%, ceea ce este mult mai mare decât alte alimente și este principala componentă funcțională a cuibului de pasăre. Prin urmare, acidul sialic este cunoscut și sub numele de acid de cuib de pasăre.
Care este efectul acidului din cuib de pasăre asupra corpului uman?
01 Întăriți imunitatea
Acidul din cuib de pasăre poate spori imunitatea umană, în special la copii. Acidul din cuib de pasăre se poate combina cu bacterii și viruși prin anumite mecanisme pentru a obține efecte inhibitoare și rezistente.
Prevenire: acidul din cuib de pasăre concurează cu virusul pentru a-l împiedica să invadeze mucoasa respiratorie superioară.
Tratament: Pentru virușii care au intrat deja în mucoasa respiratorie, acidul din cuibul de pasăre poate preveni replicarea și eliberarea acestora, jucând un rol în uciderea virusului. Acidul din cuib de pasăre a fost aplicat în diverse domenii pentru efectele sale antibacteriene și virale, sporind imunitatea.
02 Promovarea antibacteriene intestinale și detoxifiere
Acidul de cuib de pasăre pe proteinele membranei celulare joacă un rol cheie în îmbunătățirea capacității de recunoaștere a celulelor, detoxifierea toxinei holerice, prevenirea infecției patologice cu Escherichia coli și reglarea timpului de înjumătățire al proteinelor din sânge.
03 Îmbunătățirea capacității de absorbție intestinală
Mineralele încărcate pozitiv și unele vitamine care intră în intestin se leagă cu ușurință de acidul din cuibul de pasăre încărcat negativ, sporind astfel capacitatea de absorbție intestinală a vitaminelor și mineralelor.
04 „Brain Gold” pentru dezvoltarea intelectuală
Acidul din cuib de pasăre poate promova dezvoltarea memoriei și inteligenței. Prin interacțiunea cu membranele și sinapsele celulelor creierului, acidul de cuib de pasăre crește viteza de reacție a sinapselor celulelor nervoase ale creierului, promovând astfel dezvoltarea memoriei și a inteligenței.
05 Prelungirea vieții
Acidul din cuib de pasăre are un efect protector și stabilizator asupra celulelor, iar lipsa acidului sialic poate duce la scăderea duratei de viață a celulelor sanguine și la glicoproteinele în metabolism.
Director de vânzări: Freya
Mobil: +86 15332471665
E-mail:sales3@konochemical.com